最後更新日期： 2022年08月28日
楔子
上回在濱江果菜市場買的大包小包，實在沒有辦法再到隔壁逛上引水產。這次決定一定要逛到，於是還是先去濱江果菜市場買完(因為營業時間只到中午左右)，再大包小包去逛上引水產（這是什麼畫面)，上引水產營業時間可到晚上。因為上次是大失控，這次是小失控，把部份菜放在車廂裡，沿著市場周邊逛，再繞進去傳說中的上引水產(點我前往官網)。
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上引水產營業資訊
營業地址：台北市民族東路410巷2弄18號
營業時間：06:00~22:30（每日營業，僅除夕時間有所變動)
聯絡電話：02-2508-1268
交通方式：鄰近捷運站為捷運行天宮站、捷運中山國中站，要再走一小段
上引水產快速瀏覽
上引水產隸屬國內知名日式料理”三井餐飲集團”，全區佔地600坪，聚集活體海產、立吞美食、快意鮮味吧、樂烹鍋物、炭道海鮮燒烤、生鮮超市、熟食即食、美好生活、繽果、花坊等十個主題，囊括水產、超市、主題餐飲、居家美學於一身的魚市場。重點是上引水產是以百分之百產地直送，可以買到活體新鮮的魚產，為顧客把關品質，也不像傳統魚市看不到價格，這裡價格完全透明，實在很放心購買。
蝦毀！居然還有花店
這裡不是只有賣魚產，連肉類、蔬果、罐頭、乾貨、醬料、酒類也絲毫沒在馬虎的，裡面逛起來就像是高級超市，購物環境整潔、乾淨、明亮，舒服的冷氣空調配合暖色調的燈光，整體設計具備美感。令人驚豔的是這裡居然還有花店，把居家美學也考量進去了，不時還有餐廳香味飄過來，可以內用也可以外帶，高貴不貴，時尚優雅。
在上引水產購買魚產，可以交給師傅代為烹調料理，真的有夠”青”（新鮮），果然離大海越來越近了。現場有販售生魚片、健康便當、熟食，可以找個地方＂立吞＂(日本獨特的飲食風格，站著吃的意思)，用餐起來特別愜意，外帶回家享用也沒問題，滿足各式各樣的需求。
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逆耳小姐murmur
逆耳買了１盒燒烤豬五花(含醬料)、１袋金桔、１盒魚蛋沙拉及１盒沙魚煙，準備當晚餐料理。又買了日本種大葱、敏豆及帶殼玉米筍，煮火鍋或烤來吃都非常新鮮美味。
後來料理燒烤豬五花時，發現份量不少喔，可以約3至4人份食用，非常新鮮，本來還有點擔心上引水產是主打海鮮，肉類會不會不夠力，實際料理後證明，這裡的豬肉類也很強大XＤ，開始對其它牛肉類品項也有興趣了。值得一提的是三井自家生鮮研磨嚴選的山葵醬，小小一包的很嗆辣，吃起來很過癮，這裡也可以買到喔。
上引水產是一間時尚、美麗、創新集結於一身的魚市，多元風格讓逆耳無法用一個名詞定義它，這裡可以媲美日本的築地市場，很有特色。
國外友人來台北時，逆耳會帶他們來這裡逛逛，都會得到正面的反饋。不逛市場的人也可以來吃新鮮海產，不吃海產的人也可以吃其它熟食，不管如何，這裡都能找到你喜歡的味道。
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