最後更新日期： 2022年08月28日
楔子
給自己生日禮物還需要什麼理由
之前和客戶吃過食養山房，從此對無菜單料理情有獨鍾
或許是對懷石料理的想念，或許是那份未知的驚豔
大山無價的名字遂從逆耳口袋名單躍出
不管
就趁這次生日好好犒賞自己
此時不自肥，何時才自肥
小憩食光路線
Я◢騎車沿路呼吸新店山區新鮮芬多精
Я◢大山無價庭園午間慢食
Я◢小徑散策可能遇到貓咪撒嬌
Я◢大坪林品嚐經典老牌紅葉蛋糕
花時間 | 0.5日
這間餐廳位於新店山區，真的很山那邊
窗外草木鬱鬱蔥蔥，正飄著毛毛細雨，顯的矇矓
讓人的心不得不沉靜下來
白天有光尚有景致欣賞
大山真的無價
內外陳設處處呈現禪意
擺盤具巧思質感
吃的不是珍饈，是意境
走慢食風格，搭配合適飲品作為間奏，對味的很
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以海味為主軸
鮮味十足不在話下
最後一道上演的重頭戲是蓮花燉雞湯
看著蓮花葉片緩緩展開
甚是療瘉
起、承、轉、合間無違和感，順口順心
大山無價營業資訊
營業地址 | 新北市新店區北宜路三段62號
營業電話 | 02-2217-8891
營業時間 | 12:00–15:00／ 18:00–21:00 /周一公休
交通方式 | 很山區驅車前往最方便／亦可搭至新店捷運站轉乘計程車抵達
其它需知 | 採預約制／一人＄1,100+10%、可刷卡／停車場很大
不打算將就
就算完食大山無價
還是想來一塊紅葉鮮奶油巧克力核桃蛋糕
濃郁巧克力、微甜鮮奶油、醃製櫻桃的老派撞擊
這樣的熱量剛好
紅葉蛋糕營業資訊
營業地址 | 新北市新店區民權路5號
營業電話 | 02-8665-6228
營業時間 | 09:00–21:00
交通方式 | 大坪林捷運站
其它需知 | 內設座位、飲料／現金交易
