楔子
一切都是剛好,
也許是壓根兒沒想到,
旅行貪圖的不就是這個嗎?!
神保町充斥著迷人的氛圍,
是個魅力的發散地,
從這裡開始,
用散步可達的距離,
咖哩控、舊書街、鐵道迷經典路線神展開,
一次全收集。
小憩食光路線

行程安排
沿著淺草橋、神田走到神保町找到🥢BONDY咖哩,今日任務達成!➔沿途感受神保町舊書街百年書店氛圍特別有氣質➔文房堂買明信片貼紙➔途經明治大學隨意亂逛到御茶之水駅樂器街,巧遇小農市集➔聖橋:鐵道迷必拍(三線齊出)➔湯島聖堂➔mAAch ecute神田萬世橋➔秋葉原
神保町:BONDY歐風咖哩

餐廳名稱 | BONDY 歐風咖哩(神保町本店/
官網/MENU連結)
營業地址 | 千代田区神田神保町2-3(神田古書センタービル2F)
營業時間 | 周一至五 11:00-21:30 (L.O 21:00)/ 週六、週日、節假日 10:30-22:00 (L.O 21:30)
交通方式 | 地鐵都營三田線/新宿線、半藏門線神保町站 步行約1分鐘 (Bondy的入口位於神田高所中心大樓的後面)

找路耽擱了不少時間,
神保町沿路的舊書街氛圍也是,這裡完全是逆耳小姐的菜呀。
BONDY歐風咖哩不太好找,
GOOGLE導航讓天生路痴的我一直很納悶,不停鬼打牆繞圈圈,可能是在建築大樓的內部,在周邊繞個老半天,就是找不到入口,但地圖上顯示的確已經很靠近BONDY。
突然想起有個網友分享,可以先找到神房咖哩,BONDY歐風咖哩就在神房的2樓,兩間同一個老闆。重新搜尋神房位置,轉入巷弄後,遠遠看到神房,還有BONDY歐風咖哩的小招牌,事不宜遲,立馬快速往前右轉上2樓。

沒那麼簡單,
移動速度加快的原因是擔心路途耽擱時間,BONDY歐風咖哩已經大排長龍啦。
果然,
低頭看看錶,還沒到營業時間,蝦毀,已經從1樓開始開始排隊,
逆耳小姐心裡OS:不知道要排到第幾回合才輪的到,
tabelog.com上還寫著這裡的特點是”神秘不為人知的餐廳“,地點是真的神秘,但美味早被老饕們虎視眈眈啦。
開始默默觀察周邊人、事、物,
大樓感覺的出來有年紀了,BONDY歐風咖哩就藏於商辦大樓的2樓,超級隱密,俗稱的巷仔內就是這個意思,餐廳的對面是書店,小轉折就是桃花源的感覺,別有洞天,
一個人來用餐的人也不少,
在等候座位區前就有洗手間可以使用,很方便。



大概是1樓要進入2樓階梯時,服務人員會先來確認用餐人數,幫忙點餐,
菜單是日文、英文可對照著看,簡單易懂。服務人員會指引顧客到位置上,不出幾分鐘(可能是用秒鐘來計算),餐點就送上桌,速度超快。
其實不會等太久,
等到坐上餐廳門口前的座位區時,代表就快晉級至BONDY咖哩的美食殿堂啦。



為什麼選BONDY歐風咖哩?
神保町是東京一級咖哩激戰區,除了書店,隨便都可以遇見看起來很厲害的咖哩店。
想吃的店很多,但不知為何,引起逆耳小姐特別感興趣的是,BONDY歐風咖哩的前菜裡,那2小顆北海道馬鈴薯和旁邊那塊鹹奶油,讓我很在意。很少看到有咖哩餐點如此搭配,通常是把馬鈴薯加在咖哩中一起燉煮,覺得蠻特別的。
BONDY歐風咖哩自1973年創立迄今,已是二代接班,如此老店,一直在日本咖哩排行榜上有名,分數極高,當然得朝聖一番。

第一次吃BONDY歐風咖哩就選經典的牛肉、中辛
BONDY歐風咖哩內部裝潢屬於懷舊洋食老派咖啡廳風格,部份隔間裝飾著彩色玻璃,燈線映照下折射出美麗光影。空間可容納50個座位,有吧台、有四人桌型,紅色沙發、木質低調沉穩色系,使用白瓷、銀色鐵器呈裝餐點,彷彿有身處歐洲宮廷裡用餐的錯覺。
由於逆耳小姐是第一次吃BONDY歐風咖哩,
選擇最經典的牛肉、中辛口味,
因為看起來餐點份量不小,其它甜點、飲料就先不點,如果覺得還有胃再追加。

BONDY歐風咖哩獨創味道
看了濃郁咖哩、起司、馬鈴薯、奶油的擺盤,這些美味的元素讓人整個食慾都高漲起來了!
創始人以法國菜為基礎,加入珍貴咖哩香料成份,將其定調為具有印度的香氣、歐洲的味道的歐風咖哩,使用大量乳製品為咖哩增添厚度,蘋果、洋葱在奶油中長時間拌炒,在紅酒中煮沸成蔬果醬汁,和諧地融合在咖哩醬汁中,非常巧妙。
幸運坐在吧台前,可以近距離看到師傅備餐,俐落的動作突顯出熟練,
餐點很快上桌,當然飢腸轆轆的我也很上道地讓<相機先食>,
立馬舀起一勺咖哩醬汁品嚐,
儘管點的是中辛,但屬於完全走平和不嗆辣的溫柔系,應是蔬果基底的功勞,尾韻甘醇不膩,似大提琴音悠長緩緩。
依序和白飯搭配一起吃,肉質大塊,吃來爽快,軟而不爛,沒有話說,
稍微甜口的味道並沒強烈衝擊到味蕾,反而相當滑順地令人一口接一口,停不下來,過程中說不上來是那一國的路數,這味道無法連結到某個記憶點,形成一個新的,陌生又熟悉,
即是屬於BONDY歐風咖哩的獨創味道
BONDY歐風咖哩提供醃漬小菜,當天遇到的就有3種,算是多的。自由配搭著吃,讓每一口都有不同層次堆疊轉換,
北海道馬鈴薯一如往常的吃起來鬆軟,和鹹奶油快樂的跳著圓舞曲,
亦可攪入咖哩一同吃,變的有趣,適合常常光顧,
我開始想念,這間令人無法定義,卻一直想回訪的歐風咖哩店。

神保町舊書街

神保町 (
官網及活動) ,超過百家書店林立,自帶時光堆積的底蘊,
不見蕭條景象。
神保町書多、咖哩店多,因為學校多,學生多,
百年書香氣息讓這裡成為一個聚落,
非常適合進行一段小憩食光探險。
歷經大火、地震、戰爭摧殘,依舊倖存並屹立不搖的神保町,
許多老書店都在這裡崛起重生,擁有<世界最大古書店>美譽,吸引大批人潮來此朝聖。
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舊書攤大部份都是日文書,店外擺著特價書籍,雖覺划算但不懂看還是作罷。
抱持著純欣賞的心情,
路旁隨意陳列的畫作、畫冊自成一落寫意風景,
看的出泛黃內頁裡牢記歲月的風韻猶存,
小心翼翼翻閱著,可能惦記著的青春年代,
不如還是看看浮世繪,
帶回家錶了框即充滿日式風情,
算是紀念。


崇文莊書店
崇文莊書店(
官網連結)創立於1941年,賣洋古書專門店,以人文、社會科學為主,有買有賣,可收購二手外文書籍,若想找些絶版書、稀有書,這裡會是挖寶的好所在。

文房堂
看起來很新潮的文房堂創立於西元1887年(
官網及活動),喜愛文具小物、貓咪雜貨,想購買畫材、版畫的人,文房堂是你不容錯過的地方。
這裡有整面風格明信片牆,可在這裡挑幾張張質感滿分的明信片寄給自己、親友。
3樓是咖啡店、畫廊,4樓是畫廊展覽空間,定期舉辦展覽及活動,亦可對外租借。


日本商品的精緻細膩向來令人愛不釋手,不似大量復刻的產品搪塞,更像是精心設計的選物店,個個有其臉孔及特色,展現獨特的態度。
光在這裡就可以消磨許多時光,帶本書來這裡的咖啡店閱讀,就是一大享受。

矢口書店
矢口書店創立於1918年(
官網連結),年紀比很多人都還來的老,專攻電影、藝術、劇場、戲曲等方面。
整面書牆看起來像假的,但它不是假的,也不是P上去的,真的可以取閱購買,一個轉角就是城市最美麗的瞬間,
神保町擁有相當多這樣自帶復古書香味道的小角落,等你來發掘。
御茶之水

從舊書街往御茶之水地鐵站走,
途經明治大學隨意亂逛到御茶之水駅樂器街,巧遇小農市集,運動用品商店也挺多,
我來的時候是冬季。

如果要在東京選一個鐵道迷必訪的景點,
幾乎沒有別的答案,
就是<御茶之水>
這裡是繁盛的轉運站,也是候孝賢<珈琲時光>電影場景取景地,
那電影我還沒看過,
不過這樣的東京懷舊日常我很喜歡,會想回頭再去找這部電影來看。
地鐵旁的聖橋可以同時看到丸之內線(紅色)、中央線(橘色)、總武線(黃色)列車交錯的奇景,
即是傳說中的三線齊出,
這份幸運不是很難等候,需要一點時間,
絶對值回票價。

聖橋:鐵道迷必訪(三線齊出)

逆耳小姐在聖橋附近看到好多人拿著大炮相機,卡好位,準備捕捉三線齊出的精彩瞬間。
繞了一圈之後,大概是站在上圖橋下右側樹旁拍照最適合,提供拍攝座標:北35.69957° 東139.76578° ,供參。
聖橋的日與夜都很美,
就這樣看著列車停停走走川流不息,月台旅客上車下車魚貫有序,
地鐵平穩規律的行駛聲,穿越神田川,與遠方秋葉原城市建築、綠色的昌平橋、河景綠廊交織,
時間反而靜下來,心情沉澱著,
由衷佩服日本鐵道設計的如此精妙,
我也變成鐵道迷了。
在東京遇到孔子:湯島聖堂

湯島聖堂(
官網連結)是一座孔子廟,庭園中立有一座孔子雕像,曾經遭受祝融燒毀,重建後入門處為入德門,建築本體由仰高門、杏壇、杏壇門、大成殿及東西廡組成,承襲著儒家思想典範。
沒想過在東京還能遇上孔子,
這處都市的心靈綠洲佔地頗廣,不過少有人煙,倒是清幽,
東京的孔廟和台灣有些許不同,帶些日系風格,例如手水舍、繪馬等。


mAAch ecute神田萬世橋

仍然在神保町的周邊晃晃,等待傍晚時分到來,想看聖橋地鐵的三線齊出景色,
遂往秋葉原方向走去。
重建的萬世橋保留了圓拱門、紅磚瓦砌的舊痕跡,介於御茶之水與秋葉原之間,運用地鐵高架橋下的建築空間結合想像加以活化,打造成新潮商業場域,形塑力與美交融的平衡氛圍。
空間感變透明了,正敞開著雙手懷抱世界,
「mAAch ecute神田萬世橋」上頭有電車行駛,浪漫的神田川河畔露台,有著令人著迷的鐵道元素,從1912階梯、1935階梯到2013月台,
感覺復古又新穎,饒富巧思,小店餐廳穿梭其中,驚喜連連。
有100年以上悠久歷史的高架橋下【mAAch ecute 神田萬世橋】
逆耳小姐murmur

這家店我來來往往經過了不只9遍,
不是故意,只是剛好,
恰巧是個筆直的上下坡,考驗著莘莘學子的意志。
面對門往右是聖橋,往左是萬世橋,
應該是間賣謎片的小店,彷彿打開門就是另一個無奇不有的第三空間,
不起眼又充滿神秘感,
讓我想起日劇<四重奏>裡松隆子講的一句台詞:人生中有三個坡道:上坡、下坡跟沒想到。
講著人生的不同遭遇,各種沒想到。
老實說,
來神保町之前,對於路線我沒做太多功課,打算吃完咖哩就來個一路右轉再右轉,看命運會把我帶向何處。
沒想到神保町的咖哩、古書、地鐵帶來的收獲如此豐厚,
旅行中的"沒想到"往往也會是深刻的記憶點,
沒想到還真有趣。
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