最後更新日期： 2022年08月28日
楔子
這裡附近新開了一間HOU TOAST厚吐司專賣店，
鵝黃色的招牌很討喜。
開心之餘，
準備去光顧的時候，
發現這間店只有賣麵包吐司及周邊商品，
沒有賣現作的三明治。
蝦毀！
居然覺得有一點點兒小失望，
天公伯啊～～
只好怒買1條鮮奶吐司回家，
沒關係，
自己動手做也是超簡單。
三明治是逆耳小姐最愛的輕食之一，
午餐時段只要來一個三明治，
有點飽足感，
又不會覺得負擔，
很適合作為平日生活中的午餐選項，
冰箱有什麼就加什麼，
今天就做個午餐肉蛋三明治吧！
HOU TOAST厚吐司營業資訊
分店名稱 | HOU Toast and Coffee 厚吐司.咖啡手作專門／南昌店 (只有外帶沒有內用)
營業地址 | 台北市中正區南昌路一段77號
營業時間 | 08:00-21:00
營業電話 | 02-2356-9876
交通方式 | 捷運中正紀念堂站2號出口步行約5分鐘
午餐肉蛋三明治小習作
食材：
- HOU TOAST厚吐司切片2片(隨喜)
- 午餐肉2片（換成其它肉片也行)
- 蛋1顆(再加1顆變厚蛋也OK)
- 美生菜2片
- 美乃滋少許
- 鹽少許
作法：
- 吐司切片：將吐司切成想要的厚度，也可以切成5公分厚左右，中間再劃一道（不劃斷／像刈包這樣）。吐司可烤可不烤。
- 煎肉及蛋：把午餐肉片煎至恰恰；蛋打散後加少許鹽，底面熟了後，左右翻折約呈土司大小，關火。
- 合體組裝：將吐司雙面抺上美乃滋，陸續鋪上美生菜、午餐肉及蛋，任務完成。
逆耳小姐MurMur
HOU TOAST厚吐司有賣一整條的，
可以回來自己分切，
想切多厚片就多厚片，
厚度可以自己控制很方便。
HOU TOAST厚吐司走的是天然健康路線，
全系列商品無添加色素、香料及改良劑，
不但用心嚴選食材，
還用48小時發酵老麵種製作
吃起來口感很鬆軟，
不是屬於譁眾取竉的款式，
麵包麥香淡淡的，
吃完胃也挺舒服的，
覺得不油膩也沒什麼負擔。
吐司外包裝很貼心，
袋口設計內建小鐵條方便整個捲起封住收納，
安全衛生，
透明的設計也可一眼看到吐司剩餘量，
保存期限清楚印於袋上，
不用再努力回憶是那天購買的(笑)，
雖然離逆耳小姐最近的這間沒賣現烤三明治，
不過，逆耳還是會盡快回購的(笑)。
看看官網加入會員還有吐司買10送2的優惠活動(詳細連結請點我)，
吐司可以寄條，
還不限領取門市真的太貼心啦。
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